熱々!

お弁当生活続けています。
暖かいスープでお腹を満たしたくって、サーモスのコンテナーを買いました。

これ、本当に本当におすすめ!
保温性抜群で、熱々のスープが楽しめます。たぶん誰が想像しても、
想像を絶するあったかさだと思うくらい(笑)
大げさに言っていますが、ほんと。
間口が広いので、楽々スプーンも入るし、量が結構入るのもうれしいです。

とにかく使い倒そうと思います!

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続・結婚お祝い



昨日前の会社の同期から、お祝いとしてマリメッコのボウルをいただきました!

この位の大きさのは持ってなく、かなり重宝しそう。シンプルなデザインもツボです(*^^*)

小さなボールは子どもが生まれたらスープとサーブしても可愛いなぁ。

食器大好きで、だんだんと揃ってきて嬉しい。家族の歴史になるだなー。大切に使っていきたいです。

ルクルーゼ・ジャポネーズ



会社のセクションメンバーに所望したお鍋が届きました!

かわいい!なんか、もう美味しそう(笑)ひろーい鍋だから、浅く煮込むものに大活躍な予感です。

取り急ぎはやっぱりすき焼きしなきゃかな?

しかし良い鍋が届いたらやっぱりお鍋熱上がります!
次はストウブのココットが欲しいな。ストウブは「焦がし」ができるらしくて
そこが売りのようです。 うふふ(*^^*)お料理が楽しみです。

ストウブなら、バジルグリーンがきれいです★


Save day card

 

入籍報告と式の事前お知らせのためのはがきを作りました。
活版印刷っぽいエンボス加工で、ディック2色指定で。
自分の今の仕事はデザインの仕事なので、やはり紙ものはこだわりたいです。

半分以上自己満足なのですが(笑)九州と北海道親せきが遠くにいるために
早く日にちのお約束をしておかないと、飛行機の手配、ホテルの手配が
後手に回ると思ったからでした。

3月に招待状を送ってからの手配だと高くつくし、
飛行機の早割は来週からスタートなので、その前に送れてよかったです。
彼なんて、いとこの名前を間違えてて、怒りのメールが来てました(笑)
私も友達から入籍のお祝いメールが来たりして、嬉しかった。

来週からは怒涛の予約の波をくぐり抜けなければ・・・。
2次会の場所もなかなか決まらずかなり悩ましいです・・・。

というわけで、明日は結婚式を挙げるホテルで第一回目の打ち合わせです。
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結婚お祝い

ほんとうにありがたいことに、結婚お祝いをたくさんいただいています。

カトラリー・土瓶など・アレッシィの爪楊枝入れなど、
やはり食卓のものが多くて助かります。
そして、みんな意向を聞いてくれるので、本当にそれも助かります。
「うれしく愛用してもらいたいから」って本当に気持ちがうれしい。

先日友人と旦那さんと一緒に厄払いに行った後、
佐野のプレミアムアウトレットに行き、大好きなイッタラのお店に行きました。
まさか、そこで出会うと思わなかったのが、
パラティッシのオーバルの大皿!カラーの大皿は売っているんだけど、
ブラックは見たことがなかったので、テンションが上がりました!
しかも40%OFF!感動しまくっていたら、なんと友人がお祝いにと
プレゼントしてくれました



さっそくお料理。本当に大きいので、豪華に見えます★
鯛とミズナのパリパリサラダ。友人夫妻を招いてもてなしました^^

そして、セクションのメンバー全員からは、なんとお鍋をいただきます。
バーミキュラは脅威の10か月待ちなので、
おでんやすき焼きにも便利そうな、ル・クルーゼのジャポネーズの24センチに
しました。通常のココットは少し待ってバーミキュラにするか、
ストウブにしようかなと思っています。(ストウブなら、グリーンが欲しい!)

正直予算よりもオーバーだったのですが、買っていただけることになり・・・。本当にうれしいです。色は黄色にしました★ 届くのが楽しみです。

そんな感じで、我が家にはニューカマーが集まりつつあります。
それに加えて、欲しかった時計とミキサーもいただけることが決まってて、
ほんと、ありがたいなぁと思っています。

きちんとお返ししなくては。
自分はあまり今まで結婚お祝いをしたためてこなかったなぁと反省しながら、
本当に恵まれていると感じています。

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入籍後の気持ち



2012年1月11日 大安 冬晴れの日に入籍しました。

会社では旧姓のままなので、実感が薄いかなと思ったのですが、
私の性格として、きっちりと新しい人生をスタートさせたかったから、
プライベートは完全に切り替えました。
旧姓で連絡が来ないようにと、公的手続きはすべて完了。
なので、ちょっとずつ、実感する機会が増えてきました。
今日はお義母さんからお手紙が届いて、新しい苗字の表記に思わず照れました。

新しい名前は、ちょっとかっこいいです。明るくて強くて、素敵です。

入籍後、2人の気持ちとしては、何かとてもホットです。
なんだか、一緒にいるのは変わりないのにすごーく安心して、
家族なんだね、嬉しいねと言ってます。
入籍前に別々に過ごしていたからかもしれませんが、一緒にいたいと思う
機会が増えて、2人の距離は確実に近くなったように思います。

初心というか、今のこの甘い感覚とか、体の内から幸せだなと感じる暖かさを
忘れずにいたいなと感じています。

結婚式の準備もいよいよ本格始動になります。今は2次会の場所探しで奔走中です。
その昔は、30歳過ぎての結婚を大々的にやるなんて・・・と
思っていたのですが、今は折角ここまで待ったので、
すごく楽しくって思い出に残るものにしたと思っています。

できる限りの丁寧を尽くして、こだわって。お客さまも自分たちも楽しめる式にしたいです。人生における、貴重な時期を存分に楽しみたいと思います。

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入籍前の気持ち

入籍を明後日に控えているのに、私達は相変わらず落ち着かず。
彼はやっと九州の実家から東京の自宅に戻り、明日は仕事始め。
私は明日の札幌での勤務のために、3連休を過ごした実家から出てきて、
今は札幌のホテルで過ごしています。

でも、なんとなく入籍前に別々の時間が過ごせたことは
良かったかもしれないです。

雪景色



実家の風景。
晴れた日は気温が下がるので、木に
雪がはりついて綺麗です。

今日はマイナス19度だったみたい。

お料理アイテム



先日からずっと気になっていたバーミキュラの特集を今テレビで見ました。

やっぱり欲しいなぁ。バーミキュラ。
結構よいお鍋というのは、ルクルーゼってイメージですが、
定番すぎるかなとずっと思ってて、できれば私はバーミキュラ!
とずっと狙っておりました。(ストーブもいいけどね。男らしくって)
無水料理にも興味津津。

で、名前を入れてくれるサービスがあるとのことなので、試しにやってみた(笑)
ハートなんかも入れられて、すっごくかわいい
新婚なので、いいお鍋がほしい今日この頃。思い切って買おうかしら。

といいつつも、誰か結婚お祝いでくれないかしら?と思ってみたり(笑)

鍋は、ルクルーゼのぱっちもん(笑)と、寸胴しかないので、
今年はそろえたいものです。
圧力鍋も検討していたのですが、鍋帽子があることで、代用できることがわかりました。

↓ 愛用中の鍋帽子と、ぱっちもんの鍋(笑)



年末に友達の実家にお邪魔したのですが、この鍋帽子はそのお母さん作。
というわけで、いろいろ活用レシピをもらいました。
本当に短時間で美味しく味をしみ込ませられる!
一緒に煮豚を作ってきましたが、信じられないくらいおいしかったです。

今年は、そのレシピをいろいろ試そうと思っています。

あと、スープ作りも頑張りたい。
週末にストックを作っておいて、ウィークリーで持っていきたい。
実はさっそくサーモタイプのお弁当箱を買いました。
ランチのカロリーコントロールをしようと思い。
実はセクション内でダイエット部を結成しました(笑)
無理にではなく、結婚式に向けて美味しくダイエットしたい。

買ったのはこれ。
とにかくほかほかで食べられたらテンションあがりそう。
毎日は無理なので、週3のペースで持っていけるように頑張ろうと思います。

お弁当も含めて、今年は料理を頑張りたいな。
レパートリーを増やしたいところ。とくに和食。頑張ります!


帰省



昨日は会社をフレックス退社して一路旭川へ。週明けの10日が札幌出張なので前入り。航空券の金額はバカにならないから出張があると本当に助かります。

二月末にも出張があるので、その時は休みを取って彼と帰省して、冬の北海道を満喫!?してもらいます。

今旭川はマイナス3度程度。よい天気です。今から更に北の地元に向かいます。

入籍前最後の帰省です。というか、兄も、帰省。久しぶりに兄弟で会います。変な感じ(笑)

写真は東京モノレールから。国分寺に越してから、空港へはすっかりモノレールばかりに。あの、建物をスレスレに走る感じが好き。なぜか、わくわく、しちゃうのです。

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